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山東省沂水縣物價局 張桂敏
中國發展網 沂水縣價格監測數據顯示，六月份沂水主要農副產品市場價格漲跌互現，市場價格總體運行平穩。其中：小麥、玉米均價小幅下跌;雞蛋均價小幅下跌;豬肉、生豬、仔豬均價上漲;蔬菜均價漲跌不一。
糧食、油料類價格：小麥、玉米本月均價分別為1.24元/500克、1.18元/500克，環比分別下跌3.9%、0.8%，同比分別下跌3.9%、1.7%。小麥價格下降的主要原因：一是糧食收購企業推陳儲新，陳糧上市量加大;二是面粉加工企業不景氣。今年面粉市場整體銷售較往年偏緩，面粉加工企業開工率不高。玉米價格下降的主要原因：受養殖業影響，市場行情不佳造成加工企業開機率較低，企業處于微利經營，企業觀望情緒濃厚，采購玉米較為謹慎，以滿足生產為主，最大限度的降低庫存和資金占用成本。
肉、禽、蛋類價格：豬肉、生豬、仔豬本月均價分別為11.50元/500克、6.90元/500克、9.60元/500克，環比分別上漲3.0%、、5.7%、2.9%。生豬價格上漲的主要原因：一是由于近兩年生豬持續走低，養殖戶養殖利潤減少，且出現連續虧損，部分散養戶減少存欄或棄養。二是養殖戶市場預期增高，因為養殖業有個周期，養殖戶認為，近兩年來生豬價格一直低迷，應該要回升了，對生豬后期價格看好，壓欄現象較為普遍，市場豬源偏緊。從當前市場來看，即將進入炎炎夏季，生豬生長速度放緩，生豬供應量減少，預計生豬價格將繼續呈上行的走勢。仔豬價格上漲原因：一是生豬收購價格上漲，村民及時出售肥豬后需要補欄;二是部分持觀望態度的村民，見眼下養豬有利可圖，開始積極補欄;三是能繁母豬存欄量減少。雞蛋本月均價3.50元/500克，環比下跌0.6%，同比下跌25.1%。雞蛋價格下降原因：一是糧食價格下跌，養殖成本下降;二是由于去年雞蛋價格上漲，養殖戶補欄增多，導致現在雞蛋市場供給增加;三是今年蛋雞疫情較輕，產蛋量有所增長。
蔬菜類：本月監測的十六種蔬菜中有七種價格上漲，八種價格下跌，一種持平。價格上漲的蔬菜有菠菜、芹菜、韭菜、生姜、大蔥、蒜苔、蓮藕，均價分別上漲158.9%、3.2%、61.3%、9.0%、93.0%、6.2%、48.0%。價格下降的蔬菜有青蘿卜、黃瓜、西紅柿、茄子、青椒、豆角、土豆、大蒜頭，降幅分別為23.6%、16.4%、31.3%、29.9%、26.1%、47.7%、25.1%、11.7%。由于近期雨水較多，影響了蔬菜的生長，再加上濕熱天氣使得蔬菜的損耗加大，導致葉類蔬菜價格上漲。
具體價格行情見集貿市場農產品價格調查表。
集貿市場農產品價格調查表
計量單位：元/500克
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品種 項目
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本 月 價 格
|
本月平
均價格
|
上月
價格
|
較上月±%
|
上年同期
平均價格
|
較上年同
期 ± %
|
|
上旬
|
中旬
|
下旬
|
|
小麥
|
1.29
|
1.24
|
1.20
|
1.24
|
1.29
|
-3.9
|
1.29
|
-3.9
|
|
玉米
|
1.18
|
1.17
|
1.18
|
1.18
|
1.19
|
-0.8
|
1.20
|
-1.7
|
|
大豆
|
3.00
|
2.90
|
2.80
|
2.90
|
3.07
|
-5.5
|
3.00
|
-3.3
|
|
大米
|
2.58
|
2.58
|
2.58
|
2.58
|
2.58
|
0.0
|
2.51
|
2.8
|
|
普通面粉
|
1.45
|
1.45
|
1.45
|
1.45
|
1.45
|
0.0
|
1.45
|
0.0
|
|
特一粉
|
1.58
|
1.58
|
1.58
|
1.58
|
1.58
|
0.0
|
1.58
|
0.0
|
|
花生仁
|
3.90
|
3.80
|
3.50
|
3.73
|
3.90
|
-4.4
|
3.50
|
6.6
|
|
花生油
|
11.00
|
11.00
|
11.00
|
11.00
|
11.00
|
0.0
|
11.00
|
0.0
|
|
豆油
|
6.00
|
5.50
|
5.50
|
5.67
|
5.67
|
0.0
|
6.00
|
-5.5
|
|
饅頭
|
1.80
|
1.80
|
1.80
|
1.80
|
1.80
|
0.0
|
1.80
|
0.0
|
|
豬肉
|
11.00
|
11.50
|
12.00
|
11.50
|
11.17
|
3.0
|
11.00
|
4.5
|
|
牛肉
|
32.00
|
32.00
|
32.00
|
32.00
|
32.00
|
0.0
|
31.00
|
3.2
|
|
羊肉
|
38.00
|
38.00
|
38.00
|
38.00
|
38.00
|
0.0
|
40.00
|
-5.0
|
|
雞蛋
|
3.50
|
3.50
|
3.50
|
3.50
|
3.52
|
-0.6
|
4.67
|
-25.1
|
|
鯉魚
|
8.00
|
8.00
|
8.00
|
8.00
|
8.00
|
0.0
|
6.00
|
33.3
|
|
花鰱魚
|
8.00
|
8.00
|
8.00
|
8.00
|
8.00
|
0.0
|
7.50
|
6.7
|
|
牛奶
|
2.80
|
2.80
|
2.80
|
2.80
|
2.80
|
0.0
|
2.80
|
0.0
|
|
綿白糖
|
5.00
|
5.00
|
5.00
|
5.00
|
5.00
|
0.0
|
5.00
|
0.0
|
|
白砂糖
|
5.00
|
5.00
|
5.00
|
5.00
|
5.00
|
0.0
|
5.00
|
0.0
|
|
生豬
|
6.50
|
7.00
|
7.20
|
6.90
|
6.53
|
5.7
|
6.00
|
15.0
|
|
仔豬
|
9.00
|
9.80
|
10.00
|
9.60
|
9.33
|
2.9
|
6.93
|
38.5
|
|
一級富士蘋果
|
3.00
|
2.50
|
2.50
|
2.67
|
3.00
|
-11.0
|
|
#DIV/0!
|
|
大白菜
|
1.00
|
0.90
|
0.80
|
0.90
|
0.90
|
0.0
|
0.53
|
69.8
|
|
青蘿卜
|
1.00
|
0.90
|
1.00
|
0.97
|
1.27
|
-23.6
|
0.87
|
11.5
|
|
菠菜
|
2.80
|
3.00
|
2.50
|
2.77
|
1.07
|
158.9
|
2.57
|
7.8
|
|
芹菜
|
1.80
|
2.00
|
2.00
|
1.93
|
1.87
|
3.2
|
1.20
|
60.8
|
|
韭菜
|
1.50
|
1.50
|
1.50
|
1.50
|
0.93
|
61.3
|
1.13
|
32.7
|
|
黃瓜
|
1.50
|
1.00
|
1.00
|
1.17
|
1.40
|
-16.4
|
1.00
|
17.0
|
|
西紅柿
|
1.20
|
1.10
|
1.00
|
1.10
|
1.60
|
-31.3
|
1.50
|
-26.7
|
|
茄子
|
1.00
|
1.10
|
1.00
|
1.03
|
1.47
|
-29.9
|
1.07
|
-3.7
|
|
青椒
|
1.80
|
1.20
|
1.50
|
1.50
|
2.03
|
-26.1
|
1.00
|
50.0
|
|
生姜
|
4.00
|
4.00
|
4.00
|
4.00
|
3.67
|
9.0
|
7.00
|
-42.9
|
|
大蔥
|
2.00
|
1.80
|
2.00
|
1.93
|
1.00
|
93.0
|
0.87
|
121.8
|
|
豆角
|
2.00
|
2.20
|
1.70
|
1.97
|
3.77
|
-47.7
|
2.83
|
-30.4
|
|
土豆
|
1.50
|
1.40
|
1.20
|
1.37
|
1.83
|
-25.1
|
0.90
|
52.2
|
|
大蒜頭
|
2.50
|
2.50
|
2.50
|
2.50
|
2.83
|
-11.7
|
1.50
|
66.7
|
|
蒜苔
|
3.80
|
4.00
|
4.00
|
3.93
|
3.70
|
6.2
|
3.50
|
12.3
|
|
豆腐
|
2.50
|
2.50
|
2.50
|
2.50
|
2.50
|
0.0
|
2.5
|
0.0
|
|
碘精鹽
|
1.50
|
1.50
|
1.50
|
1.50
|
1.50
|
0.0
|
1.5
|
0.0
|
|
